May 2023

แต่คุณอาจเคยผิดหวังมาบ้าง หากคุณเคยแกะกระดาษฟอยล์สว่างๆ ของไข่อีสเตอร์แล้วเจอชอคโกแลตสีขาวข้างใน สารสีขาวนี้คืออะไร? มันเป็นรา? แบคทีเรีย? มันไม่ดีสำหรับคุณ? กินได้ยัง?! คำตอบคือใช่ คุณทำได้! เรียกว่า “บลูม” และเกิดจากไขมันหรือน้ำตาลจากช็อกโกแลต เพื่อทำความเข้าใจว่าเหตุใดจึงเกิดขึ้นและวิธีหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดขึ้น เราต้องพิจารณาคุณสมบัติทางเคมีของช็อกโกแลต...

เป็นเวลาหลายทศวรรษแล้วที่นักวิจัยได้สำรวจว่าการอ่านให้อะไรแก่เรา ไม่ว่า “เรา” จะหมายถึงปัจเจกบุคคลหรือชุมชนก็ตาม การวิจัยของพวกเขาชี้ให้เห็นถึงประโยชน์ที่ได้รับจากการอ่านในแง่ของสุขภาพร่างกายและจิตใจการศึกษาและบางทีที่สำคัญที่สุด คือการเข้าใจผู้อื่นและเวลา สถานที่ วัฒนธรรม และประเพณีอื่น ๆ พวกเราที่อ่านหนังสือไม่ว่าจะเพื่อการพักผ่อน ค้นคว้า และศึกษา หรือเพราะมันเป็นศูนย์กลางของชีวิตของเรา อาจเห็นพ้องต้องกันในหลักการว่าการอ่านนั้น...

แอฟริกาใต้ขยายการฉีดวัคซีน COVID-19 ให้กับวัยรุ่นอายุระหว่าง 12 ถึง 17 ปี ในสัปดาห์ของวันที่ 10-16 ตุลาคม 2021 กลุ่มอายุนี้มีรายงานผู้ป่วยโควิด-19 รายใหม่ 14.7% ลดลงจากจุดสูงสุดประมาณ...

ชุมชนเกมเล่นตามบทบาทบนโต๊ะได้รับความสนใจอย่างมากในกฎหมายทรัพย์สินทางปัญญาในเดือนมกราคม เมื่อมีการรั่วไหลของการเปลี่ยนแปลงใบอนุญาตเกม Dungeons & Dragons (OGL ) OGLเป็นใบอนุญาตลิขสิทธิ์สาธารณะที่อนุญาตให้บุคคลทั่วไป ไม่ว่าจะเป็นบริษัทขนาดเล็กไปจนถึงผู้เขียนอิสระ สามารถสร้างเนื้อหาสำหรับ Dungeons & Dragons ภายใต้หลักเกณฑ์ที่เข้าถึงได้ ตามเนื้อผ้า...

มีความเชื่อเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งยืนยันว่าอารยธรรมของเรากำลังเริ่มต้นในยุคใหม่ แอนโทรโปซีน ยุคใหม่นี้จะถูกกำหนดโดยมนุษย์ที่ครอบครองสภาพแวดล้อมทางกายภาพและทางธรรมชาติของโลก สโลแกนที่นิยมมากขึ้นคือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ มันมาแทนที่ยุคโฮโลซีนซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ย้อนกลับไป 11,700 ปี ซึ่งเป็นช่วงที่มีเงื่อนไขที่เอื้อต่อการแพร่กระจายทั่วโลกและการเฟื่องฟูของโฮโมเซเปียนดั้งเดิมของแอฟริกา ยุค Anthropocene เริ่มต้นเมื่อใด นี่เป็นประเด็นใหญ่ที่ยังคงถกเถียงกันโดยคณะ ทำงานระหว่างประเทศและสหสาขาวิชาชีพที่มีอำนาจของ...

ไนจีเรีย ถือได้ว่าเป็นประเทศร้อน อุณหภูมิสูงสุดโดยเฉลี่ยสามารถสูงถึง 38 ℃ – หนึ่งในที่ร้อนที่สุดใน sub Saharan Africa ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาอากาศร้อนจัดและคลื่นความร้อนรุนแรงได้กลายเป็นประสบการณ์ทั่วไปทั้งในพื้นที่ชนบทและในเมือง ซึ่งแสดงให้เห็นว่าประเทศกำลังร้อนขึ้น ในปีนี้ สำนักงานอุตุนิยมวิทยาไนจีเรียได้เตือนถึง “ความเครียดจากความร้อนที่อันตราย”...

ระบบนิเวศน้ำจืดมีความสำคัญอันดับแรกสำหรับนักวิทยาศาสตร์ด้านสิ่งแวดล้อม เนื่องจากระบบนิเวศเหล่านี้ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของสัตว์และพืชบนบก เช่นเดียวกับมนุษย์ พวกเขาจัดหาอาหาร น้ำ การขนส่ง และการควบคุมน้ำท่วม ระบบนิเวศน้ำจืดยังช่วยให้สารอาหารเคลื่อนที่ระหว่างสิ่งมีชีวิตและสนับสนุนรูปแบบต่างๆ ของสิ่งมีชีวิต ระบบ น้ำจืดสร้างความแตกต่างอย่างมากต่อคุณภาพชีวิตในสังคมมนุษย์ แต่พวกเขาอยู่ภายใต้ความกดดันอย่างมาก ความหลากหลาย ทางชีวภาพในน้ำจืดลดลงเร็วกว่าความหลากหลายทางชีวภาพบนบก ในบรรดาที่อยู่อาศัยหลักสามประเภท...

แทนซาเนียเป็นสถานที่ ท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมสูงสุดในภูมิภาคแอฟริกาตะวันออก การท่องเที่ยวสร้างรายได้ ให้ประเทศประมาณ6 พันล้านเหรียญสหรัฐต่อปี สร้างรายได้ถึงหนึ่งในสี่ของรายได้จากการแลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศ ซึ่งแซงหน้ากลุ่มแร่ธาตุและพลังงาน อย่างสม่ำเสมอ ข้อเสนอส่วนใหญ่ของประเทศอยู่ภายใต้ร่มธงของการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ – การท่องเที่ยวที่เน้นการสัมผัสกับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ ภาคส่วนนี้คิดเป็น 13% ของ GDP...